Blog dei Ristoratori per i Ristoratori

                                                 Perché un Blog dei Ristoratori per i Ristoratori? Spesso nel mio vagare su internet in cerca di risposte e consigli per il mio lavoro scopro con enorme dispiacere che noi ristoratori siamo una categoria di grandi lavoratori, ma non abbiamo UNIONE, cioè siamo disgregati, in balia di noi stessi come un gregge senza pastore. In pratica, abbiamo una grande … Continua a leggere

E i Bambini Quanto Pagano ?

  In questo post voglio incominciare a passare direttamente dalle Parole ai Fatti!! Voi come conteggiate i più piccoli cioè all’inizio o alla fine di un Pranzo quando è ora di fare i conti non ditemi che non vi siete mai sentiti fare la domanda “e i bambini quanto pagano?”. E’ vero che un bambino non mangia come un adulto,ma … Continua a leggere